Resep Makanan Dari Ayam

Resep Makanan Dari Ayam, Resep Makanan Dari Ayam dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menu harian keluarga Anda. Berikut, resep, resep-makanan-dari-ayam, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Resep Makanan Dari Ayam dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menu harian keluarga Anda. Berikut adalah resep makanan dari ayam yang bisa Anda coba:

1. Ayam Goreng Mentega
Bahan:
- 500 gram ayam potong 12 bagian
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 sendok makan mentega
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 15 menit.
2. Campurkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata. Gulingkan ayam pada campuran tepung hingga rata.
3. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan.
4. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan mentega, kecap manis, saus tomat, dan air. Aduk rata.
6. Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga rata dan saus meresap ke dalam ayam goreng. Angkat dan sajikan.

2. Soto Ayam
Bahan:
- 500 gram ayam potong 8 bagian
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
- 2 buah tomat potong dadu
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 2 sendok makan bawang goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 150 gram mie bihun, seduh air panas hingga lembut

Cara membuat:
1. Rebus ayam dengan air hingga matang, angkat dan tiriskan. Saring kaldu ayam, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
3. Masukkan kaldu ayam, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan mendidih.
4. Sajikan ayam rebus dengan kuah soto, tomat, daun bawang, bawang goreng, kecap manis, air jeruk nipis, dan mie bihun.

3. Ayam Bakar
Bahan:
- 500 gram ayam potong 8 bagian
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan air jeruk nipis

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih dan kemiri, campur dengan kecap manis, gula merah sisir, garam, minyak goreng, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
2. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dibuat, diamkan selama 30 menit.
3. Bakar ayam hingga matang dan kecokelatan. Sajikan dengan nasi dan sambal terasi.

Tweet