Resep Makanan Kekinian

Resep Makanan Kekinian, Resep makanan kekinian sudah menjadi tren yang tak bisa dihindari. Beragam menu lezat bisa ditemukan, resep, resep-makanan-kekinian, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Resep makanan kekinian sudah menjadi tren yang tak bisa dihindari. Beragam menu lezat bisa ditemukan dengan mudah di media sosial maupun website kuliner online. Menu makanan kekinian dirancang sesuai dengan selera masyarakat modern yang cenderung praktis, mudah dan cepat. Berikut ini adalah resep makanan kekinian yang bisa dijadikan pilihan.

Salad Buah Segar
Bahan:
- 1 buah apel merah
- 1 buah jeruk oranye
- 1 buah pir
- 1 buah kiwi
- 1 buah naga
- 2 sdm madu
- 2 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat:
1. Potong semua buah menjadi ukuran kecil, lalu masukkan ke dalam mangkuk.
2. Campurkan madu dan air jeruk nipis, aduk rata.
3. Siramkan campuran madu dan jeruk nipis ke atas salad buah, aduk rata.
4. Tutup mangkuk dan simpan di lemari pendingin selama 30 menit sebelum disajikan.

Chicken Teriyaki Bowl
Bahan:
- 200 gr daging ayam fillet
- 1 buah wortel
- 1/2 buah paprika
- 2 sdm minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya

Bahan Saus Teriyaki:
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt jahe
- 2 sdm air
- 1 sdt maizena

Cara Membuat:
1. Iris daging ayam fillet, wortel, dan paprika. Taburkan garam dan merica pada daging ayam.
2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna.
4. Masukkan wortel dan paprika, aduk rata hingga sayuran layu.
5. Campurkan semua bahan saus teriyaki, aduk rata.
6. Tuangkan bahan saus ke dalam wajan, aduk rata hingga meresap ke daging ayam dan sayuran.
7. Sajikan chicken teriyaki bowl dengan nasi putih.

Pancake Pisang Coklat
Bahan:
- 120 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 200 ml susu cair
- 2 buah pisang
- 50 gr coklat batang
- Margarin secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan telur ayam dan susu cair, aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
3. Potong pisang dan coklat batang menjadi ukuran kecil-kecil.
4. Panaskan panci anti lengket dan oleskan margarin secukupnya.
5. Tuangkan adonan pancake ke dalam panci, berikan jarak agar tidak menempel.
6. Tambahkan potongan pisang dan coklat pada permukaan pancake, tekan-tekan agar merata.
7. Balikkan pancake hingga matang.
8. Sajikan pancake pisang coklat dengan topping sesuai selera.

Tweet