Resep Masakan Cumi Asam Manis

Resep Masakan Cumi Asam Manis, Resep Masakan Cumi Asam Manis merupakan salah satu hidangan seafood yang lezat dan mudah dibuat., resep, resep-masakan-cumi-asam-manis, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Resep Masakan Cumi Asam Manis merupakan salah satu hidangan seafood yang lezat dan mudah dibuat. Berikut ini adalah resep untuk membuat hidangan Cumi Asam Manis:

Bahan-bahan:
- 500 gram cumi, potong-potong
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah tomat, potong dadu kecil
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat:
1. Pertama-tama, bersihkan dan potong cumi. Kemudian, tusuk dengan lidi agar tidak menggulung ketika dimasak.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum.
3. Masukkan iris cabai merah dan tumis kembali hingga layu.
4. Masukkan potongan cumi ke dalam wajan dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, saus tiram, air asam jawa, garam, serta merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap.
6. Masukkan juga potongan tomat dan aduk sebentar saja.
7. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang.
8. Angkat hidangan dan sajikan.

Hidangan Cumi Asam Manis siap disajikan. Hidangan ini cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat dan sayur-sayuran segar sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

Tweet