Resep Masakan Daging Sapi Sederhana, Daging sapi merupakan salah satu jenis daging yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan, resep, resep-masakan-daging-sapi-sederhana, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak
Daging sapi merupakan salah satu jenis daging yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Salah satu resep masakan daging sapi sederhana yang bisa dicoba adalah gulai daging sapi. Berikut ini adalah resep gulai daging sapi yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong dadu
- 3 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 liter air
- 500 ml santan kental
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Garam secukupnya
Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh jintan
- 1 sendok teh merica
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan potongan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna.
3. Tuang air, masak dengan api kecil hingga daging empuk.
4. Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih.
5. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata dan masak hingga kuah mengental.
6. Angkat dan sajikan gulai daging sapi selagi masih hangat.
Dengan resep di atas, kamu bisa membuat masakan daging sapi yang lezat dan gurih dengan mudah. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep Masakan Daging Sapi Sederhana"
Post a Comment