Resep Masakan Daun Singkong, Daun singkong adalah salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain enak, daun, resep, resep-masakan-daun-singkong, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak
Daun singkong adalah salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain enak, daun singkong juga mengandung banyak nutrisi dan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Berikut adalah resep masakan daun singkong yang mudah dan lezat:
Bahan:
- 300 gram daun singkong segar
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cabai merah, iris halus
- 2 bawang putih, iris halus
- 2 bawang merah, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh terasi, sangrai
Cara membuat:
1. Cuci bersih daun singkong, tiriskan, dan potong-potong.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan potongan daun singkong, aduk rata.
4. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan terasi. Aduk rata.
5. Tuang sedikit air, tutup wajan, dan masak hingga daun singkong layu.
6. Angkat dan hidangkan sebagai pelengkap nasi atau lauk.
Resep masakan daun singkong ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Rasanya gurih dan pedas serta kaya akan nutrisi. Selain dapat dijadikan lauk, masakan daun singkong juga cocok sebagai pelengkap nasi atau sambal. Cobalah untuk membuatnya dan nikmati kelezatannya bersama keluarga.
0 Response to "Resep Masakan Daun Singkong"
Post a Comment