Resep Masakan Kikil, Resep Masakan Kikil adalah masakan yang sangat terkenal di Indonesia. Kikil merupakan bagian kaki, resep, resep-masakan-kikil, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak
Resep Masakan Kikil adalah masakan yang sangat terkenal di Indonesia. Kikil merupakan bagian kaki sapi atau kerbau yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Banyak sekali olahan yang bisa dihasilkan dari kikil, salah satunya adalah Masakan Kikil.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Masakan Kikil antara lain, 500 gram kikil sapi, 2 buah jeruk nipis, 2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 2 batang serai, 2 ruas jari lengkuas, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh gula, 1 liter air, 2 sendok makan minyak goreng, dan 5 butir bawang merah.
Langkah pertama dalam membuat Masakan Kikil adalah memasak kikil sapi dengan air hingga empuk. Setelah empuk, tiriskan kikil dan potong-potong menjadi ukuran yang kecil-kecil.
Selanjutnya, panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang merah hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
Kemudian, masukkan kikil sapi yang telah dipotong-potong tadi ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga tercampur sempurna.
Tambahkan air, garam, dan gula ke dalam wajan. Masak hingga bumbu meresap dan kikil matang sempurna.
Sajikan Masakan Kikil yang lezat dan harum ini di atas piring dan nikmati bersama dengan nasi putih dan sambal. Selamat menikmati!
0 Response to "Resep Masakan Kikil"
Post a Comment