Resep Masakan Mie

Resep Masakan Mie, Mie adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bahan makanan, resep, resep-masakan-mie, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Mie adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain enak, mie juga memiliki banyak variasi yang bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan makanan kita sehari-hari. Berikut adalah resep masakan mie yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan:
- 300 gram mie telur
- 200 gram daging sapi/ayam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 100 gram jamur kancing, iris tipis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak sayur
- 500 ml air

Cara membuat:
1. Rebus mie telur selama 3-4 menit hingga matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Potong daging sapi/ayam menjadi bentuk dadu kecil, lalu panaskan minyak sayur di wajan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan daging sapi/ayam dan aduk rata hingga matang.
4. Masukkan wortel dan jamur, aduk rata hingga sayuran setengah matang.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
6. Tuang air ke dalam wajan dan biarkan hingga mendidih.
7. Masukkan mie telur yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata hingga mie tercampur dengan bumbu dan sayuran.
8. Matikan api dan sajikan mie dalam mangkuk saji.

Mie ini dapat dihidangkan dengan tambahan telur dadar, tahu goreng, dan potongan daun bawang sebagai topping. Selamat mencoba!

Tweet