Resep Masakan Daging

Resep Masakan Daging, Masakan daging merupakan salah satu hidangan yang paling digemari oleh banyak orang. Daging yang, resep, resep-masakan-daging, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Masakan daging merupakan salah satu hidangan yang paling digemari oleh banyak orang. Daging yang empuk, gurih, dan lezat menjadi daya tarik utama dalam hidangan ini. Berikut adalah resep masakan daging yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan:
- 500 gram daging sapi, potong menjadi 2x2 cm
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabe merah, iris tipis
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, cabe merah, jahe, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga rata.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk kembali hingga bumbu meresap ke dalam daging.
4. Tuangi air secukupnya, masak daging hingga empuk dan kuah mengental.
5. Angkat dan hidangkan dengan nasi putih.

Tips:
- Sebelum dimasak, rendam daging sapi dalam air dingin selama 30 menit agar lebih empuk.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air saat memasak daging, agar kuahnya tidak terlalu encer dan daging tidak berair.
- Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera.

Tweet