Resep Masakan Ikan Kembung

Resep Masakan Ikan Kembung, Resep Masakan Ikan Kembung Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering diolah menjadi, resep, resep-masakan-ikan-kembung, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Resep Masakan Ikan Kembung

Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering diolah menjadi masakan lezat. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan mengandung banyak nutrisi. Salah satu resep masakan ikan kembung yang dapat dicoba adalah ikan kembung saus tiram.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 ekor ikan kembung, bersihkan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan air
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang, iris tipis untuk taburan

Cara membuat:
1. Lumuri ikan kembung dengan garam dan merica, biarkan selama 10 menit.
2. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
3. Goreng ikan kembung hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula dan air. Aduk rata.
6. Masukkan ikan kembung ke dalam wajan, aduk rata dengan saus tiram.
7. Tuang minyak wijen, aduk rata.
8. Sajikan ikan kembung saus tiram dengan taburan daun bawang.

Ikan kembung saus tiram siap disajikan untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!

Tweet