Resep Masakan Terong Hijau Panjang

Resep Masakan Terong Hijau Panjang, Resep Masakan Terong Hijau Panjang adalah salah satu menu yang paling diminati oleh masyarakat,, resep, resep-masakan-terong-hijau-panjang, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Resep Masakan Terong Hijau Panjang adalah salah satu menu yang paling diminati oleh masyarakat, terutama mereka yang menyukai sayuran. Terong Hijau Panjang memiliki tekstur yang renyah, warna yang cantik, dan rasa yang lezat. Berikut ini adalah resep yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah terong hijau panjang
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai hijau, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama, potong terong hijau panjang sesuai selera. Kemudian, rendam terong dalam air dengan sedikit garam selama 10 menit agar lebih awet dan tidak mudah busuk saat diolah.
2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang.
3. Masukkan cabai hijau dan aduk hingga campuran merata.
4. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan terong hijau panjang yang sudah dipotong dan aduk hingga bumbu meresap.
6. Tambahkan sedikit air, lalu tutup wajan hingga terong empuk dan matang.
7. Angkat dan sajikan segera.

Resep Masakan Terong Hijau Panjang ini dapat Anda nikmati sebagai lauk utama atau sebagai sayuran pendamping nasi. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan di atas, Anda akan mendapatkan hasil yang sempurna dan lezat. Selamat mencoba!

Tweet