Resep Masakan Dari Tahu

Resep Masakan Dari Tahu, Tahu adalah salah satu bahan makanan yang umumnya digunakan dalam masakan Indonesia. Tahu dapat, resep, resep-masakan-dari-tahu, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Tahu adalah salah satu bahan makanan yang umumnya digunakan dalam masakan Indonesia. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan menyehatkan. Berikut adalah resep masakan dari tahu yang bisa dicoba di rumah:

1. Tahu Goreng

Bahan:
- 4 buah tahu putih, potong dadu
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu halus: 3 siung bawang putih, 2 cm jahe, 3 butir kemiri, 1/2 sdt ketumbar, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica

Cara membuat:
1. Campurkan bumbu halus dengan sedikit air, aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga kuning kecoklatan.
3. Tiriskan tahu, lalu masukkan ke dalam bumbu halus. Aduk rata hingga seluruh bagian tahu terbalut bumbu.
4. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Masukkan tahu yang sudah dibumbui, goreng kembali hingga kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan tahu goreng bersama dengan sambal dan nasi.

2. Tahu Isi

Bahan:
- 4 buah tahu putih, belah dua dan ambil isinya
- 100 gram daging ayam cincang
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 2 sdm bawang merah, cincang halus
- 2 sdm bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam cincang, aduk rata dan masak hingga matang.
3. Tambahkan wortel, garam, dan merica, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
4. Ambil tahu yang sudah dikosongkan isinya, lalu isi dengan adonan daging ayam dan wortel.
5. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu isi hingga kuning kecoklatan.
6. Tiriskan tahu isi, lalu sajikan dengan taburan daun bawang.

Itulah dua resep masakan dari tahu yang bisa dicoba di rumah. Tahu goreng dan tahu isi sangat mudah dibuat dan bisa menjadi alternatif menu makan siang atau makan malam yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!

Tweet