Resep Masakan Gurita, Gurita adalah salah satu jenis seafood yang bisa diolah menjadi masakan lezat. Ada banyak cara untuk, resep, resep-masakan-gurita, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak
Gurita adalah salah satu jenis seafood yang bisa diolah menjadi masakan lezat. Ada banyak cara untuk memasak gurita, salah satunya adalah dengan cara di goreng. Berikut adalah resep masakan gurita goreng yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
- 500 gram gurita segar
- 1 sdt garam
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
Cara membuat:
1. Bersihkan gurita dari kotoran dan potong-potong menjadi ukuran yang diinginkan.
2. Lumuri gurita dengan garam dan diamkan selama 10 menit.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng gurita hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Haluskan bahan bumbu hingga halus menggunakan blender.
5. Tumis bumbu halus hingga harum.
6. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
7. Masukan gurita goreng ke dalam wajan dan aduk hingga merata.
8. Angkat dan sajikan panas-panas.
Masakan gurita goreng ini cocok untuk disajikan sebagai lauk makan siang atau makan malam. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas akan membuat makanan menjadi lebih nikmat. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep Masakan Gurita"
Post a Comment