Resep Masakan Jamur

Resep Masakan Jamur, Resep Masakan Jamur Masakan jamur merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh, resep, resep-masakan-jamur, Kumpulan Kata Motivasi dan Kata Bijak

Resep Masakan Jamur

Masakan jamur merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh orang-orang, baik itu para vegetarian maupun non-vegetarian. Jamur yang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak dapat dipadukan dengan aneka bahan seperti sayuran, daging, atau seafood. Berikut adalah resep masakan jamur yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:
- 500 gram jamur, belah menjadi dua atau empat bagian
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika hijau, potong dadu kecil
- 1 buah paprika merah, potong dadu kecil
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan minyak sayur
- 100 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan jamur, aduk rata, lalu masukkan paprika hijau dan merah.
3. Masukkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, dan air. Aduk rata dan biarkan selama 5 menit hingga bahan-bahan matang dan air mengering.
5. Angkat masakan jamur dari wajan, hidangkan selagi masih hangat.

Masakan jamur ini bisa disajikan sebagai menu utama dalam hidangan vegetarian, atau sebagai pelengkap dalam hidangan daging atau seafood. Selamat mencoba!

Tweet